合肥低温冰箱厂家_合肥低温冰箱厂家有哪些

1.求空调品牌排行榜，前十名的有哪些？

2.冰箱哪个牌子质量好，十大品牌值得信赖

3.合肥学院生物与环境工程系的专业设置

4.什么是商用冷柜

5.家里想买个冰箱，什么的好啊？大家推荐一下吧

　炎热夏季，吃冰凉的东西不但爽口而且是爽快啊，那么对于夏季冰箱温度调节，你了解了多少呢？下面是我收集整理的美菱冰箱调温度怎么调，希望对你有帮助。

　美菱冰箱温度调节小技巧

　如果用户在使用冰箱时，不熟悉冰箱的温度调节，便会导致冰箱不制冷或出现各种各样的故障。因此，学会冰箱温度的调节技巧是非常有帮助，这样不仅环保，还能省电。因此根据气温调节冰箱的档位是非常有必要的，冰箱一般都有7个档位，档位越大，所耗损的电量也越多，而实际使用的效果也不一定。因此掌握好温度的调控是有必要的。以下，则是每个季节所使用的档位划分，希望对于你们有用。

　1、春季：调节在2—3档这个位置就好了。

　2、夏季：调整到1—2档，在夏季尤为要注意，许多用户在夏季与冬季将档位相差很大，很容易造成压缩机的损坏。

　3、冬季：可将温度调节至3—4档。

　4、最高档7档是速冻档，也叫墙纸制冷，压缩机会制冷不停的工作，但是长期使用对压缩机有损坏。

　美菱冰箱调温度怎么调

　1、如果是机械控温的冰箱 ，直接调节保鲜室的温控器档位即可，正常夏天调低档，1~2档；春秋调中档，3~4档；冬天调高档，5~6档，如果环境温度低于10度，要打开温室补开关。高于15度，关闭此开关即可。

　2、如果是电脑控温的冰箱，直接选自动模式就可以了。

　方法：首先连续触摸功能键选择按钮，直到功能显示区中的自动字符被一个开口的线框环绕，再触摸设置按钮 ，自动字符的右边会出现一条粗的竖线，表示已进入自动模式。。进入自动模式后，冷藏室显示4℃，保鲜室显示0℃，冷冻室显示-1 8℃，制冷系统将自动在这样的温度设置下运

　电脑控温冰箱的手动设置方法：

　①冷藏室温度调节；通过触摸按钮2来激活冷藏室显示区 ，接着用触摸按钮11 和按钮 13来调节所需的冷藏室温度（可在+2℃和+ 10℃之间进行调节）。

　②生物保鲜室温度调节：通过触摸按钮4来激活生物保鲜室显示区3，接着用触摸按钮 11和按钮13来调节所需要的保鲜室温度（可在0℃和4℃之间进行调节）。

　③冷冻室温度调节：通过触摸按钮6来激活冷冻室显示区5，接着用触摸按钮 11和按钮 13来调节所需的冷冻室温度（可在- 6℃和-26℃之间进行调节）。

　美菱冰箱温度调节的注意事项

　美菱冰箱温度调节可以说是冰箱的温控选装按钮基本都是0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，则冰箱冷藏室的温度就越低，在一般情况下在春天和秋天的时候我们只需要将冰箱温度调节到3当之间，夏天将冰箱温度调节到1档或者是2档，从而达到更好的`节能省电的效果。

　1、一般的食物适合的温度

　新鲜食品区域推荐的温度是2.7－4.4℃，冷冻室的温度是－15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品，它的温度最好保持在－17℃。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是－1度左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右，蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。

　2、冰箱温度调节不当危害

　可能很多朋友在调节美菱冰箱温度的时候只是乱调节一通，最后就造成了冰箱不制冷或者出现了这故障那故障的。还有个别的朋友使用冰箱说明书进行调节温度，但是说明书上因为些的不够具体，也有可能造成用户们在进行冰箱温度调节的时候出现一些错误。所以我们要按正规的渠道去调节自己适合的温度。

　美菱简介

　1983年成立，前身是合肥市第二轻工机械厂。1983年转产家用冰箱，是中国重要的电器制造商之一，拥有合肥、绵阳和景德镇三大冰箱（柜）制造基地，以及冰箱、冷柜、洗衣机等多条产品线。公司总部在合肥，公司主导产品美菱冰箱是国家出口免验产品。

　品牌介绍

　公司主导产品美菱冰箱是首批中国名牌产品，国家出口免验产品。美菱品牌被列入中国最有价值品牌，并通过了ISO9001、ISO14001、OHSAS18001等认证，取得了开拓国际市场的通行证。美菱冰箱（柜）凭借良好的质量、健全的网络、可靠的性能和优质的服务等优势，更获国家商务部、财政部青睐，连续六次成为国家“家电下乡”工程指定品牌。

　35年来，美菱在技术研发方面一直坚持自主创新，一直矢志不移地专注制冷专业。美菱不断壮大研发队伍，成立了两院两中心：研究院、工程院和产品开发中心、技术中心，并创立了首席科学家机制；美菱在节能、保鲜、深冷、绿色设计等领域取得突出的研究成果，先后研发出数百款不同型号的冰箱产品，满足了不同层次的消费者需求，质量水准持续跃升，提高了美菱的核心竞争力。其中包括对开多门雅典娜系列高端冰箱、-164℃世界最冷冰箱、日耗电仅0.23度的顶级节能冰箱等多款引领行业发展潮流的产品。

　旗下产品

　冰箱

　美菱CHiQ冰箱、雅典娜冰箱、M鲜生冰箱[5]、鲜极系列、终结者系列、鲜尚系列、鲜能系列、鲜风系列、鲜贝系列

　冰柜

　卧式展示柜系列、变温蝶形门系列、变温堞形门系列（曲底）、双温顶开门系列、双温蝶形门系列、立式展示柜系列、变温顶开门系列（平底）、立式冷冻柜系列、岛柜系列

　深冷科技

　4℃血液冷藏箱、2-10℃医用冷藏箱、 25℃医用低温箱 、-40℃超低温冷冻储存箱、 -65℃超低温冷冻储存箱、 -86℃超低温冷冻储存箱 、-105℃超低温冷冻储存箱 、-135℃超低温冷冻储存箱 、-152℃超低温冷冻储存箱 、-164℃超低温冷冻储存箱

　洗衣机

　滚桶、全自动、双桶

　空调

　荷塘月色 、青花瓷 、盛典-冰吧空调 、SPA养生空调、 睿典-三高效、 精典-三高效 、生态园 、生态净、 生态馨、 生态风

　蓝莲花、 C大调、 雪莲花 、纤铂、 纤润、 纤秀

　方城慈竹新品种：‘美菱’竹Neosinocalamus fangchengensis‘Meiling’为竹亚科Bambusoideae慈竹属Neosinocalamus的方城慈竹N.fangchengensis Yi&J.Y.Shi经进一步分离、移栽、培育而成的竹类新品种,是方城慈竹的变异植株。‘美菱’竹与原栽培型‘方城慈竹’的关键区别在于：前者秆基部节间具有宽窄不等的淡**纵条纹,而后者无。

求空调品牌排行榜，前十名的有哪些？

小冰箱什么牌子好？一起来看看小编的分享吧！

1、美菱MELING

美菱始于1983年，国内大型电器制造商。公司拥有合肥、绵阳、景德镇和中山4大国内制造基地，印尼空调和巴基斯坦冰箱等海外制造基地，覆盖了冰箱、冰柜、洗衣机、空调、厨卫、小家电等全产品线。目前，美菱产品已远销东南亚、欧美等130多个国家和地区。

2、新飞Frestec

新飞成立于年，国内外享誉盛名的绿色家电品牌，2018年8月，成为康佳集团旗下成员企业之一，以冰箱、冷柜、空调为主导产品的现代化白色家电制造企业。新飞坚持研发，先后在生物制冷、新技术深冷方面取得了突破性进展。目前，公司产品远销全球80多个国家和地区。

3、容声Ronshen

容声始于1983年，海信集团旗下品牌，国内白色家电知名制造企业。容声始终在“养鲜”、“节能”、“环保”等领域潜心钻研，形成了独特的产品风格和鲜明的品牌个性，并持续推出“全生态养鲜”、“鲜享家”系列冰箱、容悦厅吧、风冷卧柜等高端新品。

4、海尔Haier

始创于年，以生产冰箱起步，作为全球生态品牌推动者，从为用户提供有竞争力的家电产品，迭代到向用户提供成套的智慧家电产品，再迭代到向用户提供成套的智慧家庭解决方案，致力于提供定制化的智慧生活方式。海尔深入全球160个国家和地区，拥有4家上市公司，在全球设立了10+N开放式创新体系、120多个制造中心、超100个营销中心和143,000余个销售网络。

5、美的Midea

成立于1968年，提供多元化的产品种类与服务，包括以厨房家电、冰箱、洗衣机、及各类小家电为核心的消费电器业务；以家用空调、中央空调、供暖及通风系统为核心的暖通空调业务；以库卡集团、美的机器人公司等为核心的机器人及自动化系统业务；以安得智联为集成解决方案服务平台的智能供应链业务。美的在世界范围内拥有约200家子公司、60多个海外分支机构及12个战略业务单位，业务涉及200多个国家和地区。

6、海信Hisense

海信成立于1969年，是大型电子信息产业集团企业，国内知名白色家电品牌，拥有海信视像和海信家电两家上市公司，集团旗下拥有海信、东芝电视、Gorenje、科龙、容声与ASKO等多个品牌。海信在全球拥有多个工业园区和研发中心，产品远销160多个国家和地区。

7、TCL

TCL前身是TTK家庭电器(惠州)有限公司，创立于1981年，从事录音磁带的生产制造，后拓展到电话、电视、手机、冰箱、洗衣机、空调、小家电、液晶面板等领域。2019年重组成立TCL实业控股股份有限公司，旗下拥有2家上市公司、26个研发中心、10余家联合实验室、22个制造加工基地，已成为全球化的家电、智能产品供应商及互联网应用服务企业集团。

8、统帅Leader

海尔集团旗下品牌，作为轻时尚家电开创者，致力于为年轻人打造智慧时尚的生活体验。产品涵盖冰箱、洗衣机、空调、热水器、厨电、冷柜、彩电等七大品类，均由全球顶尖工程师联合设计打造，现已拥有上千万忠实用户，获得行业内多项大奖。

9、康佳KONKA

康佳集团成立于1980年，是一家以科技创新为驱动的平台型公司，业务涉及多媒体消费电子、移动通信、白色家电、商用LED视讯、数字网络、房地产，以及上游元器件等多个产业领域。康佳以消费电子业务为基础，产品包括电视、手机、冰箱、洗衣机、生活电器、智能硬件周边等。

拓展小知识：冰箱的介绍

冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。家用电冰箱的容积通常为20～500升。

1910年世界上第一台压缩式制冷的家用电冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，中国从50年代开始生产电冰箱。

以上就是小编今天的分享，希望能给大家带来帮助。

冰箱哪个牌子质量好，十大品牌值得信赖

空调排行榜前十名为

Gree/格力空调 Midea/美的?Haier/海尔空调?AUX/奥克斯空调 Panasonic/松下空调?Kelon/科龙空调?TCL空调 ?Hisense/海信空调 ?Chigo/志高空调 ?Changhong/长虹空调

我推荐的第一位是? AUX/奥克斯空调

奥克斯空调有限公司拥有1个企业工程技术中心，3个技术研究所，1个国家级博士后工作站，有强大的空调技术研发能力和改造能力。2005年以来，奥克斯空调与韩国三星、日本松下等国际研发机构强强联手，在兼收并蓄的交流合作中，不断提升企业的创新研发实力，从而保证产品始终处于行业领先水平

目前，奥克斯已成为国内空调行业成本控制和价格竞争力最强的企业之一，正向行业前三强迈进。在国内，拥有60余个营销中心（办事处），9000余个销售点，8000多个安装售后服务站，连锁售后服务人员6.5万余人。空调不仅热销国内市场，而且远销意大利、阿根廷等100多个国家和地区。

在以“绿色、健康”为主旋律的21世纪，作为“健康空调倡导者”的奥克斯，将致力于为地球的每一个角落带来“奥克斯健康空调”，为改善人类生活质量贡献最多的努力。作为市场新格局的领导品牌，奥克斯在未来的竞争中将会利用自身先进的技术、设备和信息化管理手段，推动奥克斯事业走向国际化

第二位 是 Haier/海尔空调

海尔集团创立于年，是全球大型家电品牌，目前已从传统制造家电产品的企业转型为面向全社会孵化创客的平台。在互联网时代，海尔致力于成为互联网企业，颠覆传统企业自成体系的封闭系统，变成网络互联中的节点，互联互通各种，打造共创共赢新平台，实现攸关各方的共赢增值

海尔是全球大型家电品牌，提供冰箱、洗衣机、空调等智能家电全套解决方案；海尔智慧家庭利用物联网、人工智能、大数据，通过U+开放物联平台及场景商务结合，实现最佳的智慧生活体验。

第三位 是 Gree/格力空调

作为一家专注于空调产品的大型电器制造商，格力电器致力于为全球消费者提供技术领先、品质卓越的空调产品。在全球拥有珠海、重庆、合肥、芜湖、郑州、武汉、石家庄、巴西、巴基斯坦、越南10大生产基地，8万多名员工，已开发出包括家用空调、商用空调在内的20大类、400个系列、7000多个品种规格的产品，能充分满足不同消费群体的各种需求；拥有技术专利14000项，其中发明专利1300项，自主研发的超低温数码多联机组、高效直流变频离心式冷水机组、多功能地暖户式中央空调、1赫兹变频空调、R290环保冷媒空调、超高效定速压缩机等一系列“国际领先”产品，填补了行业空白。在激烈的市场竞争中，格力空调先后中标2008年“北京奥运媒体村”、2010年南非“世界杯”主场馆及多个配套工程、2010年广州亚运会14个比赛场馆、2014年俄罗斯索契冬奥会配套工程等国际知名空调招标项目，在国际舞台上赢得了广泛的知名度和影响力，引领“中国制造”走向“中国创造”。

合肥学院生物与环境工程系的专业设置

现如今我们的生活水平越来越高了，家中也出现了一批改善生活质量的家电，比如空调、电视、冰箱等，可以说现在已经是离不开它们了，也给我们的生活带来了几大的方便或是享受。今天小编要说的既是冰箱哪个牌子质量好的问题，其实如果只是说冰箱那个品牌，问的有些不妥，如果列举出来公认的品怕排行，更让人信服，那下面就跟小编一起来看看冰箱的品牌排行吧。

冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。家用电冰箱的容积通常为20～500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，中国从50年代开始生产电冰箱。 世界冰箱十大品牌排名

1、海尔Haier (中国名牌,中国驰名商标,亚洲企业50强,冰箱十大品牌,海尔集团公司)

2、西门子SIEMENS (世界品牌,全球最大的电气和电子公司之一,西门子(中国)有限公司)

3、新飞 (中国名牌,中国驰名商标,冰箱十大品牌,河南新飞电器有限公司)

4、美菱Meiling (中国名牌,中国驰名商标,十大冰箱品牌,合肥美菱股份有限公司)

5、容声 (中国名牌,中国驰名商标,冰箱十大品牌,广东容声电器股份有限公司)

6、美的Midea (中国名牌,中国驰名商标,十大冰箱品牌,美的集团有限公司)

7、LG (始于1947年韩国,世界500强,十大冰箱品牌,LG集团(中国)有限公司)

8、三星Samsung (始于1938年韩国,世界财富500强,冰箱十大品牌,三星(中国)有限公司)

9、松下Panasonic (始于1918年日本,世界500强,日本世界品牌,松下电器(中国)有限公司)

10、伊莱克斯Electrolux (冰箱十大品牌,一线品牌/牌子,世界品牌,瑞典伊莱克斯电器中国有限公司)

建议买企业前生是制冷制造业品牌的冰箱(制冷技术成熟的)!比如：西门子、海尔、容声等，这些品牌技术都比较好，还有下面再给你一些购买冰箱的建议：最好买冷凝器蒸发器都是铜管的，不过现在市面上铜管的冰箱比较少了大多是铝管，不要买内部铁管的就好。但不要买背包式的冰箱(冷凝器也就是通常说散热器在背的)，现在散热器(冷凝器)大多是预埋在箱体的两旁边的，这样很好面积大有助于更好的散热，散热越快吸热(制冷)也就越快.保修时间越长越好。

西门子冰箱质量比较好，外观比较经典耐看，质量好、噪音小，保温、保鲜效果在同行品牌中属于佼佼者。国产品牌为了争所谓的第一，只有拼价格，但质量却不重视。其实个人以为，所谓产品质量的好坏，其实大多数时候并不体现在服务方面，而是产品本身的品质稳定性与可靠性上。

说了这么多关于冰箱品牌的资料，我国的海尔排行第一可以说不出乎预料吧，毕竟海尔在白家电这块做得可是非常不错，技术积累的雄厚，尤其是冰箱业务，遍及全球，许多欧美国家销量第一的冰箱品牌都是海尔，其他品怕西门子、美的等也是世界公认的大品牌，都是值得信赖的，各位读者朋友们在选购冰箱时，一定要仔细看好这十大品牌哦。

什么是商用冷柜

学制：四年 授予：工学学士

本专业为与德国合作共建专业。

培养目标： 本专业广泛应用于医药、农业、生物化工、能源、环境等行业。培养掌握生物及其产业化的科学原理、工艺技术和工程设计等基础理论；掌握生物细胞培养、生物工程和生物技术等方面的基本实验技能；能在生物工程技术领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发与应用；具备创新精神和实践能力的高层次工程技术人才和管理人才。本专业为安徽省省级教改示范专业及国家级特色专业建设点，本专业的微生物学科为省级重点学科。开设了生物制药、食品工程、发酵工程、实用创业等选修模块。优秀学生可申请到德国和韩国的高等院校攻读学位。

主要课程：微生物学、生物化学、生化工程原理、细胞生物学、基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程与设备、生化分离工程、生物制药工艺学、工程制图、工厂设计、免疫学、食品营养与卫生、食品添加剂、酿造工艺学等。

就业方向：毕业生可以胜任工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物工程领域有关的设计、生产、管理和新技术研究和新产品开发等工作。

师资情况：现有教授3人，副教授4人，讲师2人，助教1人；助理实验师2人；博士5人，在读博士1人。

实验室情况：本专业现有微生物学实验室、生物化学实验室、发酵工程实验室、生物学实验室、下游加工实验室及食品工程实验等专业实验室。以及精密仪器室、数据处理室、无菌操作室、冷冻干燥室、天平室等8个公共实验平台，拥有原子吸收、气相色谱仪、液相色谱仪、质构分析仪、色差仪、紫外分光光度计、离子交换柱、高速冷冻离心机、冷冻干燥设备、微波干燥设备、发酵罐、超低温冰箱、超滤、喷雾干燥机、倒置和相差显微镜等先进实验仪器设备。

实习基地情况：本专业现已建成的实习基地有：校内的啤酒发酵基地、酶工程基地；校外的安徽安科生物工程(集团)股份有限公司、安徽桑尼生物药业有限公司、长城新元膜技术有限公司、安徽白帝乳业有限公司、安徽华润啤酒有限公司合肥分公司、安徽华恒生物工程有限公司、安徽省华伊美美容保健品有限公司、合肥太古可口可乐饮料有限公司、安徽小刘食品股份有限公司和安徽洽洽食品公司等。这几个实习基地各有特色，可以涵盖本专业主要的技术领域。

就业情况：05级毕业生72人，就业率100%。其中，有14人考取研究生深造。大部分同学进入生产企业每一线，也有同学自主创业的。

科研及学术交流情况：几年来教研室教师陆续承担主持安徽自然基金课题、安徽高校青年教师科研资助项目及院博士基金项目等多个研究课题。并在科技成果的推广应用方面，与生产企业我们签订了多项产学研合作协议。

招生人数：90人 学制：四年授予学位：理学学士本专业为与德国合作共建专业、院级试点专业

培养目标：本专业培养适应当今世界经济、科技快速发展以及中国社会主义市场经济和现代化建设需要；德智体美全面发展，受到严格科学思维的训练和专业技能训练，具有健全人格、成为高素质人才所具备的人文社科基础知识和人文修养、较强的自然科学基础（特别是数理化基础）、国际化视野，具有较强创新能力和解决实际问题能力，熟悉生命科学的基本理论和具有较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能。

就业方向：可在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事生物技术及其相关领域的科学研究、技术开发、教学及管理等方面工作的高级应用型人才，或者有进一步深造的基础和发展的潜能，攻读研究生学位。

主要课程：无机化学与分析化学、有机化学、物理化学、普通生物学、生物化学、微生物学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、免疫学、生化工程、细胞工程、生物工程下游技术、基因工程。

师资情况：本专业共有专职教师12人，其中教授3人，副教授5人，讲师2人，博士6人，1人为安徽省高校学科带头人培养对象，2人为优秀中青年骨干教师。

实验室情况：本专业现有90 m2的大实验室5个，承担专业基础核心课程的实验教学，并有专业实验室多个。较大型仪器有：HPLC、蛋白纯化仪、原子吸收、气相色谱、超纯水器、CO2培养箱、倒置荧光显微镜、细胞显微工作台、酶标仪、等电聚焦电泳、高速冷冻离心机、凝胶成像系统、PCR扩增仪、全自动紫外-可见分光光度计等，共开设实验项目近50项，其中设计和综合实验占到近一半的比例，实践课时接近理论课时。

实习基地情况：本专业现已建成的实习基地有：校内的啤酒发酵基地、酶工程基地；校外的安徽安科生物工程(集团)股份有限公司、安徽华恒生物工程有限公司、安徽示康药业有限公司、合肥创新医药技术有限公司和安徽农科院水稻研究所等。这几个实习基地各有特色，可以涵盖本专业主要的技术领域。

就业情况：04级第一届毕业生43人，就业率100%，05级第二届毕业生37人，就业率98%。两届共有2人被德国大学录取为研究生，有20人考取国内研究生，其中考取中科大、南开等985院校有2人，211院校有10人。

科研及学术交流情况：自本专业成立以来，先后承担国家、省、市科研项目十余项，校级科研项目多项。在国内国际等期刊公开发表科研论文30余篇，其中国际会议论文10篇，SCI 6篇。获国家发明专利2项，参加发明专利5项，获得安徽省各级奖项5次。

招生人数：50人 学制：四年授予学位：理学学士

本专业为欧盟——亚洲链合作项目共建专业

培养目标：培养适应社会主义市场经济，具有系统的环境污染控制与处理知识，具备环境治理工程设计、分析检验污染物能力，掌握环境影响评价、环境经济评价、环境规划与管理等方法和理论的高级工程人才。优秀学生可以申请到德国和韩国的高等院校攻读硕士学位。

就业方向：毕业生可以胜任环境工程设计与施工、环境污染综合防治、环境影响评价和环境规划与管理等相关工作。

主要课程：环境工程基础、环境微生物学、环境监测、工程力学、水污染控制工程、固体废弃物处理与处置、大气污染防治工程、噪声污染控制工程、环境质量评价、环境系统分析、环境法学和环境经济学等。

师资情况：现有教授3人，副教授2人，讲师2人，助教2人；助理实验师1人；博士3人，在读博士1人。

实验室情况：总面积为1700多平方米，实验设备资产600多万元。下设环境监测、环境微生物、环境工艺、水处理、固废处理、好氧堆肥发酵工程等专业实验室以及精密仪器室、数据处理室、无菌操作室、冷冻干燥室、天平室等8个公共实验平台，拥有TOC分析仪、原子吸收、气相色谱仪、液相色谱仪、尾气分析仪、多功能水质分析仪、紫外分光光度计、离子交换柱、全自动恒温摇床、人工气候箱、高速冷冻离心机、冷冻干燥设备、发酵罐、超低温冰箱、倒置和相差显微镜等先进实验仪器设备。

就业情况：05级第一届毕业生45人，就业率100%。其中，有3人被德国大学录取为研究生，2人被澳洲墨尔本大学录取为研究生，有9人考取国内研究生，其中考取中科大、南开等985院校有3人，211院校有5人。其余则进入安徽江河水文水利工程设计院、江西赛维、安科生物、新亚特电缆等科研院所和企业工作。

科研及学术交流情况：几年来教研室教师陆续承担了国家自然基金课题2项、中国科学院海洋实验生物开放实验室研究项目1项，国家863项目子课题1项，国家3项目子课题1项、6项安徽省科技厅自然科学基金项目，多项安徽省教育厅自然科学项目及合肥市科委工业项目。获安徽省自然科学三等奖一项，并获安徽省教育厅优秀科技成果二等奖一项。

环境工程专业重视与德国、美国及国内同行的合作，拥有中德环境技术转化中心和城市固体废弃物处理与化利用安徽省工程技术研究中心，并于2006年、2008年成功举办“第一和第二届亚欧环境技术及知识转化国际会议”。 学制：四年授予学位：工学学士

一、培养目标

本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

二、基本要求

本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和综合利用方面的基本能力。

1.掌握食品加工、食品保藏、食品机械应用、食品安全性的基本理论知识与实验技术；

2. 掌握食品分析、检测的方法；

3. 具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析和新产品、新工艺的研发能力；

4. 熟悉国家有关食品生产、质量控制、保健食品开发等有关方面的法律、法规和方针、政策；

5. 了解食品储运、加工、保藏及综合利用的理论前沿和发展动态；特别是高新技术在食品中的应用（如生物技术、膜分离技术、微胶囊技术、超高压技术、无菌包装技术、保鲜技术、超微粉碎、微波和辐照技术等）

6. 掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力；

7.具有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力和具有阅读本专业的外文资料、文献的基本能力。

三、修业年限：四年

四、授予学位：工学学士

五、主干学科：化学、生物学、食品科学与工程

六、主要课程：

生物化学、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、食品营养与卫生、食品机械与设备、食品保藏原理、食品分析与检验、食品加工工艺学、食品工厂设计等。

七、主要实践性教学环节：

军训、计算机应用及上机、社会实践与调查、认识实习、生产实习、食品工程原理课程设计、毕业论文（设计）等。

八、主要专业实验：

生物化学实验、食品化学实验、微生物学实验、仪器分析实验、食品分析与检测实验、食品工艺学实验等专业实验课。

家里想买个冰箱，什么的好啊？大家推荐一下吧

商用冷柜是指商超、冷饮店、冻货店、酒店餐馆等商业经营渠道专卖用于储存冰淇淋、饮料、乳品、速冻食品、食品材料等的冷藏或冷冻冰柜。商用冷柜具有很强的专业性，不仅有专业的存储温度要求，而且对展示性也具有较强的要求，展示性好的冷柜可以有效促进经营者的销售，因此商用冷柜的一个典型特点是多用单层或多层透明玻璃门（用于储存食品材料的厨房冰箱除外），消费者不用打开冷柜门体即可看到内部物品。

中国的商用冷柜市场同家用冷柜市场在渠道、产品等方面有明显差异。商用冷柜市场主要由行业大客户市场和终端零散客户市场组成，其中，冷柜制造商主要以企业直销的方式覆盖行业客户市场，每年通过饮料、冰淇淋行业大客户的招投标确定商用冷柜购意向，而在零散客户市场中主要依靠经销商覆盖。

发展历程

商用冷柜是市场经济的产物，随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大市场规模不断扩大，产品形式逐步细分。最初，市场上一般用保温箱来保持物品的温度，后来随着冷柜的出现，用普通发泡门冷柜储存饮料、冰品用于超市、街头摊点等销售，快消品的飞速发展带动了商用冷柜的开发上市，由于展示更加直观、存储温度更加专业，使用更加便利，商用冷柜的市场规模迅速扩大。

使用人群

便利店老板、冷饮店商贩、超市售货员、网吧经营者、酒店厨房、等。

工作原理

和普通冷柜使用的原理一样，商用冷柜就是利用压缩机将液态的制冷剂压缩为高温高压的气态制冷剂，然后送到冷凝器散热后成为低温高压的液态制冷剂，所以冷凝器吹出来的是热风。然后到节流装置（一般用毛细管）节流降压，进入蒸发器，由于制冷剂从毛细管到达蒸发器后空间突然增大，压力减小，液态的制冷剂就会汽化，变成气态低温的制冷剂，从而吸收大量的热量，蒸发器就会变冷，利用直冷或者风冷，实现柜内降温。

编辑本段使用注意

1.国内冷柜使用交流220V/50Hz电源。如电源条件不符合交流220V/50Hz (187-242V),必须加装1000W以上的自动稳压器配合使用。

2.必须使用独立专用插座并进行可靠接地。冷柜的电源线配有（接地）插头符合标准三线（接地）插座。在任何情况下，切勿切除或拆除电源线的第三插脚（接地）。

3.冷柜内严禁放入易燃、易爆的危险品及强腐蚀性的酸、碱等。

4.请勿靠近冷柜使用可燃性喷雾剂，以免引起火灾。

5.有煤气等易燃气体泄漏时：关闭气体泄漏的阀门；打开排气装置和门窗；不要拔或插冷柜电源插头；

6.钥匙要妥善保管，不要让小孩在柜内玩耍，以防发生意外。

7.冷柜一旦切断电源，需待五分钟以上方可重新接通，以免压缩机或系统损坏。维护保养，必须拔下电源插头。冷柜安装就位后，插头应该可以被触及，以防发生危险时及时拔下电源插头。

8.如果电源线需加长，加长线截面积不得小于0.75mm2。如果电源软线损坏，必须使用专用软线，联系冷柜公司当地售后服务人员来更换。

9.刚接通电源的冷柜不要立即放入食品，让空柜运行一段时间后（夏季约3小时，冬季约2小时），再将冷冻食品装入柜内储藏。

10.冷柜移动后，需静置十分钟以上再接通电源。

11.定期进行冷柜的清洁，为了安全清洁前将电源插头拔掉。对机舱内的换热器定期除尘可以提升换热效率，降低能耗。

12.机械除霜的商用冷冻柜要定期除霜，以免霜层过厚增加冷柜的能耗。除霜时，先将柜内货物转移，静置一段时间待霜层融化后再用冷柜配备的除霜铲铲除，忌用尖锐物品蛮力除霜，以免损坏冷柜内壁。

产品分类

商用冷柜一般分为商用冷藏柜（又名饮料柜）、商用冷冻柜（又名冷食柜）、厨房冰箱三大类，容积从20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜内温度在0-10度，广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式（前开式）、顶开式、风幕式，立式冷柜分为单门、双门、三门、多门，顶开式有桶形、方形，风幕式包括前敞口和顶敞口两种。目前，国市场以立式商用冷藏柜为主，占市场总容量90%以上。海尔商用柜的产品线包含该品类所有形式的冷柜：专门用于柜台销售的台式柜、店面较小的超市用的单门、中大型超市用的双门、三门，以及连锁便利店欢迎的四面吧台柜。

商用冷冻柜柜内温度一般在-15度以下，主要用于冰淇淋、速冻水饺、汤圆、冷冻肉食的存储销售。按结构形式及行业使用习惯分为卧式冰淇淋柜、岛式速冻食品柜、立式商用冷冻柜、台式柜、打球柜。卧式冰淇淋柜为中国市场商用冷冻柜的主流，常见容积从100L到600L不等，主力型号常见的有海尔SD-332、SD-368、SD-518等；岛式速冻食品柜简称岛柜，是速冻食品客户、水产经营者等青睐的产品类型；立式商用冷冻柜由于其展示面积更大、展示效果更直观、主要用于高端冰淇淋的存储销售，海尔作为国内首个研发上市风冷立式冷冻柜的厂家， SD-338一直引领者国内立式商用冷冻柜的潮流。台式柜一般用于高档场所的柜台销售，体积小巧、外观可爱，SD-95是该类冷柜的典型代表。

厨房冰箱，也称作厨房冷柜，是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。由于厨房冰箱的用于环境为后厨，且要接触食品及原材料，应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、卫生等特点，因此厨房冰箱普遍不锈钢化。厨房冰箱按结构及门体一般分为台式、两门、四门、六门等，厨房冰箱箱门的增加，表示箱内分隔为不同温度范围的空间数增加，使厨房冰箱的功能更趋于完善，不同存储温度要求的物品可以分别在不同的箱门内存取，可以减少存储物品的相互干扰，同时有利于减少冷气泄露。海尔厨房冰箱作为行业新秀，以海尔强大的技术储备、先进的实验检测设备、专业的生产工艺为后盾，目前已进入渠道。

行业发展状况（来自欧睿国际调研报告）

国内商用冷柜行业市场集中度有所加强，呈现领先企业技术和市场占有率优势愈加明显的趋势。2011年按销售量排名前5位企业分别是Haier(26%)，澳柯玛 (18%)，三洋 (11%)，星星 (9%)以及 白雪 (7%)，共占行业70.6%的市场份额，而该比例2010年为70.8%。

此外，海荣、海信科龙、美的等企业商用冷柜年销量也在6-10万台之间，同属第二集团军。另有三电、飞格乐思等企业，其虽销量不大，但专注于某个饮料、食品行业，具有一定知名度。还有诸多中小品区域性品牌 (如如河南万宝，合肥齐美、重庆雪福莱），估计总数40-50家左右。

知名品牌

青岛海尔特种电冰柜有限公司隶属于海尔集团，是全球大型冷柜开发制造基地之一。全新的柔性开发制造模式能充分满足商用、家用冷柜及酒柜、科研医疗等特种冷柜的个性化需求。商用柜系列包含商用冷藏柜、商用冷冻柜、厨房冰箱3大类型，55个基本型号的产品，年销售超30万台，涉及饮料、冰淇淋、乳品、速冻食品、啤酒、便利连锁、、烘焙、餐饮连锁等十几大类行业合作客户。海尔商用柜具有较强的技术能力和完善的商业模式，定期透过调研深入洞察商用冰柜的市场用户需求，根据其需求指导海尔的产品研发，通过在功能和结构上应用模块化设计实现产品细分，始终为客户和用户提供最满意的产品。

建议选海尔,海尔冰箱不仅是国产也是全球第一，质量肯定很好，老外比我们要求高多了。我家也用着呢，而且声音还小.

1 海尔冰箱

点评：海尔卡萨帝意式三门冰箱是由海尔欧洲基地设计并在全球销售的一款高端冰箱产品。自上市以来，先后为赢得了“2008中国冰箱工业设计大奖”，摘取了由国内知名杂志《环球企业家》和德国著名的青蛙设计公司共同评定的“2008中国年度最佳产品设计奖”的桂冠。海尔卡萨帝意式三门冰箱一拉到位的抽屉式设计、酷钢无痕面板等欧式设计，张扬了其独特的典雅与时尚气质。意式三门冰箱还匠心独运地添上了一个130万像素的摄像头，实现了留言功能。同时，还可以通过USB接口将留言导入和导出，使得这款冰箱既时尚又浪漫。从性能上来看，海尔卡萨帝意式三门冰箱贴合时下节能的要求，通过将冷冻室设计成抽屉式空间，将原来的大冷冻空间分成两个抽屉，并通过单独开启其中一个抽屉而减少冷量的流失。同时，抽屉式设计还实现了一步到位的食品取放过程，缩短了开关门的时间，大大降低了冷量的损失，使海尔冰箱符合节能要求，这也是赢得消费者认可的原因。

2 西门子冰箱

点评：首批百台西门子真空零度保鲜冰箱抢“鲜”登陆上海。此次抢“鲜”上市的西门子真空零度保鲜冰箱，是在西门子首创的零度保鲜技术上的又一大飞跃，将真空零度保鲜室内的空气抽出同时把温度保持在零度，能有效抑制食物中有氧细菌的繁殖，从而更好地保持食物营养和色泽，创造出更长久的保鲜效果。不仅如此，此款冰箱还非常适合保存高档护肤品、药品和保健品等，并为消费者提供个性化的保鲜空间，兼具真空零度保鲜、真空保鲜、零度保鲜以及小型专业酒柜功能，实现一室多用。同时，此款冰箱拥有艺术而现代的大师级外观设计，可契合不同的家居风格，尽显非凡品味，堪称冰箱中的艺术品。此外，该款冰箱还配备了高效压缩机和全新LCD触摸面板，能效等级达到国家新节能1级标准，令现代化的家居生活更加绿色环保.

3 美菱冰箱

点评：继5月份实现销量环比增长133%的完美跳跃后，在刚刚过去的6月份，美菱冰箱销量同比增长65%以上，增长势头强劲。面对日趋激烈的市场竞争，美菱以市场为导向，利用其均衡的产品结构应对市场风云。在一二级市场，雅典娜系列产品依然是美菱明星产品，展现了强大的市场号召力。与此同时，美菱“节能系列”的销售势头也是表现强劲。特别是美菱日耗电量仅为0.27度的顶级节能冰箱，销售业绩骄人。在整个冰箱行业竞争日趋激烈的情势下，在《促进扩大内需，鼓励汽车、家电“以旧换新”实施方案》颁布之后不到一个月，美菱就迅速投入到“以旧换新”工作中，并承诺旧冰箱、电视机等九大类传统电器均可回收处理，并可获得美菱最高折价2000元的价格优惠。

4 LG冰箱

点评：2009年伊始，倡导打造“自然原生态”生活的LG冰箱，以自然新鲜、节能制冷、亮点设计、薄大空间和快捷便利为核心的世界领先技术。对新鲜食物而言，一个自然原生态的储藏环境，必须具备对温度、湿度的精准把控。LG对开门冰箱新升级360度立体循环系统，用数码全方位冷气循环方式，使整个冷藏室形成自上而下、从左及右，超均匀的立体循环效果，防止冷气断流现象，气流运行遍及每一细微处，使内部空间快递、均匀冷却，杜绝因冷气不均匀而造成蔬果一面已经冰冻，而另一面却已经腐烂变质情况的发生。为全方位实现温度均匀的效果，LG对开门冰箱就连“门”上也独具秘技。用LG专利IBDC门上送风技术使冷气从冰箱门的侧面吹出，与后壁的多重风道中吹出的大量冷气相结合为全方位冷气循环，以便在更短的时间内迅速制冷，而且最大温度偏差仅为1.2℃，大大延长食物保鲜期。同时，LG冰箱还用用电量仅为普通白光灯40%的LED冷光源照明，将温度不均的难题彻底攻克。而考虑到不同食物最佳储藏温度的不同，LG对开门冰箱用第二代智能变温室，自由选择的4个变温阶段(-3℃，-1℃，2℃，5℃)，无论是冷冻的鲜肉，还是保鲜的奶酪布丁，抑或低温冷藏的水果蔬菜……随时处于最佳的温度状态。新添LED数字显示灯，轻轻一按，选择所需的温度，操作快捷、方便。

5 三星冰箱

点评：三星以人才和技术为基础，创造简单经营理念。强有力的价值定位和较高标准指导下，为人类社会的发展做出贡献。三星一直致力于开发创新性技术，以及能够有效地创造新市场、丰富人民的生活，不断使三星成为数码领域领导者的过程。在过去的70多年，三星一直处于创新的最前沿。三星的发现、专利及突破性产品成功地帮助世界创造了数字化变革的历史。

6 新飞冰箱

点评：河南新飞电器有限公司是以冰箱、冷柜、空调为主导产品的现代化白色家电制造企业，中国最大的绿色冰箱生产基地，中国冰箱、冷柜行业前两强。因出色的无氟与节能技术而被公认为中国家电绿色品牌。自年建立以来，经过二十多年的发展，新飞已发展成为拥有1个中国驰名商标和2个中国名牌产品的中部六省首家进出口免验企业，产品远销全球50多个国家和地区。近年来新飞的经营业绩突飞猛进，产销量、利润等主要经济指标连年呈两位数递增，成为同行业效益最好，发展最快、最稳健的企业之一。

7 美的冰箱

点评：1980年，美的正式进入家电业；1981年开始使用美的品牌。目前，美的集团员工近8万人，拥有美的、威灵等十余个品牌。除顺德总部外，美的集团还在国内的广州、中山、安徽芜湖、湖北武汉、江苏淮安、云南昆明、湖南长沙、安徽合肥、重庆、江苏苏州等地建有生产基地；在国外的越南平阳基地已建成投产。美的集团在全国各地设有强大的营销网络，并在美国、德国、加拿大、英国、法国、意大利、西班牙、迪拜、日本、香港、韩国、印度、菲律宾、新加坡、泰国、俄罗斯、巴拿马、马来西亚、越南等地设有21个海外机构。

8 松下冰箱

点评：“Panasonic洗衣机·冰箱首次欧洲出货仪式”在位于杭州经济技术开发区的Panasonic工业园举行，杭州松下家用电器有限公司和无锡松下冷机有限公司首批出口欧洲的滚筒洗衣机和冰箱正式出货。Panasonic三个型号的滚筒洗衣机和二个型号的冰箱将远渡重洋，进入英国、德国、法国、西班牙、荷兰、比利时、波兰等七个国家主流卖场，以后将在欧洲其它各国销售。

9 博世冰箱

点评：在北京开幕的第十四届中国国际生态建筑、建材及城市建设博览会（简称“中国国际建博会”）上，博世家电将冰箱的能耗降低了80%，洗衣机的用水量也减少了近50%。此次博世展出的全新“冲浪洗”系列洗衣机和“湿度空间”系列对开门冰箱均代表了目前中国市场上高端家电的最高节能水平。

10 海信冰箱

点评：中怡康统计数据显示，今年1～5月，海信鲜界多门冰箱销量同比增长了8120.7%，并且，在鲜界的带动下，海信所有三门以上冰箱产品的销售持续攀升，占比远高于行业平均水平。海信鲜界是目前国内惟一率先用双制冷双循环系统、立体风冷、智能加湿、矢量变频控制等顶尖技术的多门冰箱。通过双蒸发器分别对冷藏、冷冻系统单独供冷，可以快速满足冰箱各个间室的冷量需求，从而保证制冷速度更快，控温更精确，创造最佳的保鲜、保湿效果。特设双向循环风保湿和智能加湿系统，保证冷风环绕吹出，而不是直吹向果蔬本身，能更好地保持箱体内的湿度，避免了水果蔬菜被风干，实现长久新鲜。海信鲜界上市以来获得众多肯定。在2008上海国际创意产业活动周上，海信鲜界BCD-350WBP从来自13个国家的408件作品中脱颖而出，荣获有工业设计奥斯卡之称的iF工业设计大奖。在今年5月举行的“2009中国高端冰箱流行趋势暨行业发展高峰论坛”上，鲜界也一举获得“2008～2009年度经典多门冰箱”、“2008～2009年度国内高端冰箱市场先锋品牌”两项行业大奖